Понад пів століття міколог-аматор з Хмельниччини Павло Мартинюк займається грибництвом.
За ці роки чоловік скуштував майже 160 видів грибів та став автором кількох перших в Україні знахідок рідкісних видів. Грибник розповів, як знайти грибні місця, вирізнити серед грибів неїстівні чи отруйні та про цьогорічний грибний сезон.
Про грибний сезон-2026Початок цьогорічного грибного сезону Павло Мартинюк важає провальним. Поодинокі на кінець червня білі та лисички — гриби дуже "трудові". Пояснює, що для них важливе поєднання тепла й вологи, а цього року природа ніби весь час порушувала цей баланс.
- Якщо волога була — тепла не було. Було тепло — земля пересохла. На ріст грибів впливають два основні фактори: сума плюсових температур і волога у їх прямому і зворотному поєднанні. Гриби дуже чутливі до найменших нюансів і коливань, - каже грибник.
За його словами, навіть коли гриб починає формуватися, несприятлива погода може повністю зупинити його розвиток.
- Ніби вже пуп’янки в землі з’явились, а подув холодний сухий вітер — і вони зникли. Ось злива пішла, а температура піднялася вище 27 градусів — і гриби зупинилися у рості, потріскалися, почорніли, зачервивіли.
Поспішати до лісу одразу після дощу також не варто.
- Треба вичекати принаймні десять днів. Тоді вже гайда в ліс, - порадив грибник.
"Якщо бачиш чорнозем — багато грибів не буде"
Попри те, що грибні місця є майже в кожному районі, Павло Мартинюк назвав своїх фаворитів...
Повну версію матеріалу читайте у свіжому номері газети "Эхо"
Оформити передплату можна у відділеннях поштового зв'язку, на доставних дільницях або у вашої листоноші.
Також ви можете всього за кілька хвилин оформити та оплатити банківською карткою передплату, скориставшись сервісом Укрпошти "Онлайн-передплата".
