В Україні у розпалі сезон збору та продажу свіжого меду.
На ринках та в пасічників уже з'явився широкий асортимент нового врожаю — від вишуканої акації до духмяного різнотрав'я та липи. Ціни варіюються залежно від сорту меду та регіону: акацієвий мед коштує до 600 грн за літр, тоді як ріпаковий і травневий можна придбати від 300 грн.
Нагадаємо, що цьогорічна зима стала серйозним випробуванням для українських пасічників. Через відлиги та різкі перепади температур у деяких господарствах втрати бджолосімей сягнули понад 50%. Виробники були змушені відновлювати пасіки, закуповуючи бджолопакети, що збільшило їхні витрати. На цьому тлі експерти прогнозували, що в новому сезоні ціни на мед можуть зрости.
Поки пасічники оцінюють перспективи цьогорічного медозбору, на ринках Житомирщини уже пропонують як чисті сорти, так і медові купажі нового врожаю. На ціну впливають сорт меду, якість продукції, вологість, спосіб фасування, наявність лабораторних аналізів, репутація пасіки та витрати на логістику. Гарна новина полягає у тому, що...
Повну версію матеріалу читайте у свіжому номері газети "Эхо"
Оформити передплату можна у відділеннях поштового зв'язку, на доставних дільницях або у вашої листоноші.
Також ви можете всього за кілька хвилин оформити та оплатити банківською карткою передплату, скориставшись сервісом Укрпошти "Онлайн-передплата".
