ІТ-кар'єра та новий виклик
Житель Житомирщини Максим Мельничук, який майже 15 років працює в ІТ-сфері, кілька років тому започаткував ще один напрямок діяльності — органічне вирощування лохини. У селі Маркова Волиця на площі понад один гектар він заклав плантацію з 4207 кущів ягоди, поєднуючи фермерство з основною професією.
За словами підприємця, досвід програмування допомагає йому системно підходити до роботи в сільському господарстві, аналізувати процеси та постійно вдосконалювати виробництво.
Від чотирьох кущів до власного господарства
Ідея створити ягідне господарство виникла не з бізнес-плану, а з особистої любові до лохини. Перші чотири кущі з'явилися на подвір'ї ще задовго до відкриття ферми, а згодом захоплення переросло у масштабний проєкт.
Плантацію Максим заклав у рідному для своєї родини селі Маркова Волиця. Саме звідси походять кілька поколінь його предків, тому господарство отримало назву «Волиця».
Інвестиція в майбутнє під час війни
Рішення розвивати ягідництво підприємець ухвалив уже після початку повномасштабного вторгнення. Він переконаний, що створення нових виробництв навіть у воєнний час є внеском у майбутнє країни, адже забезпечує робочі місця та підтримує економіку.
Нині господарство під час сезону збору врожаю забезпечує роботою від восьми до дванадцяти місцевих жителів.
Державний грант допоміг модернізувати виробництво
Для розвитку ферми Максим Мельничук скористався державною програмою «Власна справа» та отримав грант у розмірі 350 тисяч гривень.
За ці кошти придбали сучасне обладнання для системи фертигації: насоси, систему барботажу, фільтри та автоматизовані шафи керування поливом. Монтаж обладнання розпочнуть після завершення сезону збору врожаю.
Органічне виробництво потребує точності
Фермер наголошує, що органічне вирощування є значно складнішим, ніж може здатися. Через відмову від традиційних засобів захисту рослин кожен полив, підживлення та технологічний процес потребують точного розрахунку.
Для цього підприємець веде детальний цифровий облік урожайності, аналізує результати кожного ряду плантації та поступово автоматизує виробництво.
Плани на розвиток
Наразі триває третій сезон плодоношення лохини. Господарство реалізує ягоди кондитерським, органічним магазинам, дрібним оптовикам і безпосередньо споживачам.
У найближчі три роки Максим Мельничук планує розширити плантацію ще щонайменше на два гектари, збільшити врожайність до рівня провідних українських господарств і в перспективі вийти на експорт.
Підприємець переконаний, що державні грантові програми є ефективним інструментом розвитку малого бізнесу, адже стимулюють створення робочих місць, сплату податків і розвиток місцевих громад.
