Нічого дивного немає в тому, що війна вдарила і по хлібопекарській галузі.
Через відключення електроенергії, дефіцит сировини, а також брак кадрів назріває масштабна криза у цій галузі. Хоча хлібній галузі присвоєно статус критичної інфраструктури,
а тому їй не повинні відключати електроенергію, однак це відбувається. І це перериває весь виробничий цикл випічки хліба. А перехід на генератори тягне за собою істотне подорожчання вартості випічки – вартість електроенергії тоді збільшується з 50 копійок до 1,50 грн, тобто втричі!
Ускладнює роботу і відсутність зерна другого і третього класу. Тож конче потрібно домовитись з агровиробниками про обмеження експорту продовольчого зерна. Та й саме борошно піднялося у ціні на 25-30%.
Повну версію матеріалу читайте у свіжому номері газети "Эхо"
Оформити передплату можна у відділеннях поштового зв'язку, на доставних дільницях або у вашої листоноші.
Також ви можете всього за кілька хвилин оформити та оплатити банківською карткою передплату, скориставшись сервісом Укрпошти "Онлайн-передплата".
- Зайдіть на головну сторінку сайту www.ukrposhta.ua в розділ «Передплатити».
- Оберіть видання за назвою чи передплатним індексом: ЕХО (пiльгова передплата на 2-ге півріччя) - індекс 41688, або помісячна передплата - індекс 61148.
