На консультацію до гастроентеролога прийшло подружжя.
Чоловік, який захворів на сальмонельоз, обурювався: «Дідько мене смикнув спробувати цей торт! Ми ж усі його їли, а постраждавлише я. Як таке може бути?".
Нічого дивного в цій ситуації немає. Сальмонели знаходилися в одному шматку торта, але не встигли розмножитися і заразити весь продукт. Найчастіше подібні отруєння бувають під час великого застілля – весіль, днів народжень. Страви готують заздалегідь, а через спеку їжа швидко псується. Які продукти краще не вживати, щоб не заразитись кишковими інфекціями? Чи всім показано сліпе зондування? Як боротися з діареєю та запором? На ці та інші запитання відповідає гастроентеролог Галина Незговорова.
«У багатьох відпочивальників виникає алергія
на солодкі напої з концентратів»
-Вирішили із сестрою поїхати відпочити. Як краще харчуватись?
- Зазвичай проблеми починаються в перші два-три дні, тому що йде адаптація організму до місцевої води, продуктів харчування. Адже до страв додаються інші спеції, соуси, приправи, їжа має інший смак. Якщо раніше у вас були захворювання шлунково-кишкового тракту, не варто розраховувати на те, що вони зникнуть. Краще попередити загострення та вибирати ті страви, які вам дозволено. Наприклад, при коліті, жовчнокам'яній, виразковій хворобі не можна вживати у великій кількості вироби з тіста: вони дуже важкі для травлення.
Повну версію матеріалу читайте у свіжому номері газети "Эхо"
Оформити передплату можна у відділеннях поштового зв'язку, на доставних дільницях або у вашої листоноші.
Також ви можете всього за кілька хвилин оформити та оплатити банківською карткою передплату, скориставшись сервісом Укрпошти "Онлайн-передплата".
- Зайдіть на головну сторінку сайту www.ukrposhta.ua в розділ «Передплатити».
- Оберіть видання за назвою чи передплатним індексом: ЕХО (пiльгова передплата на 2-ге півріччя) - індекс 41688, або помісячна передплата - індекс 61148.
